Le mystère du polissage du pot à main plat à manche à main unique: le double secret de la beauté et de la durabilité?

Dans le processus de production du pot à main plat à main à main longue, le polissage suit le broyage et devient l'étape clé entre le casting et le produit fini. Bien que le broyage puisse éliminer les défauts et les inégaux causés par le processus de coulée, la surface du pot conserve toujours de minuscules pores et rayures. Bien que ces minuscules défauts soient difficiles à détecter à l'œil nu, ils peuvent devenir des canaux pour la pénétration de l'humidité, de l'oxygène et des substances corrosives, affectant ainsi la durée de vie à long terme du pot.

Le polissage est né pour résoudre ce problème. Grâce à des roues de polissage rotatives à grande vitesse et à des agents de polissage fins, le processus de polissage lisse davantage la surface du pot. Sous l'action de la roue de polissage, les minuscules particules de l'agent de polissage sont comme d'innombrables minuscules artisans, sculptant finement la surface du pot, remplissant progressivement les minuscules pores, éliminant les rayures et faisant de la surface du pot un niveau de douceur sans précédent.

Le changement le plus direct provoqué par le polissage est qu'une couche de lustre uniforme et délicat est formée à la surface du pot. Cette couche de brillance, comme la deuxième peau du pot, donne non seulement au pot un aspect plus lumineux et plus haut de gamme, mais améliore également invisiblement le style général de la cuisine. Pendant le processus de cuisson, lorsque le soleil ou la lumière brille sur le pot, cette couche de brillance reflétera une charmante lumière, ce qui rend les yeux brillants et double le plaisir de la cuisson.

Cependant, le polissage apporte beaucoup plus que cela. Derrière le brillant, il y a des principes scientifiques plus profonds. Par polissage, le nombre de micropores à la surface du pot est considérablement réduit, formant une couche de protection dense. Cette couche protectrice, comme une barrière naturelle, bloque efficacement la pénétration de l'humidité, de l'oxygène et des substances corrosives, améliorant ainsi considérablement la résistance à la corrosion du pot.

Un autre rôle important du polissage consiste à améliorer la durabilité du pot. Pendant le processus de cuisson, le pot doit résister au test de température élevée, de taches d'huile, d'ingrédients alimentaires et d'autres facteurs. S'il y a des micropores ou des rayures à la surface du pot, ces défauts peuvent facilement devenir une cachette pour les taches d'huile et les résidus alimentaires, ce qui est non seulement difficile à nettoyer, mais peut également affecter l'effet de cuisson. La surface polie du corps du pot, en raison de la réduction du nombre de micropores et de l'amélioration de la douceur, rend plus difficile pour les taches d'huile et les résidus alimentaires d'adhérer, et il est plus pratique et rapide à nettoyer.

Le polissage constitue également une combinaison parfaite avec le matériau du corps du pot. Casseroles à couvercle plat à poignée longue seule sont généralement en acier inoxydable de haute qualité ou en fonte, qui ont une bonne durabilité et une résistance à la corrosion. Le processus de polissage renforce encore ces caractéristiques, afin que le corps du pot puisse toujours maintenir un bon état lors d'une utilisation à long terme et prolonger sa durée de vie.

Bien que le polissage améliore considérablement la résistance à la corrosion du corps du pot, l'entretien quotidien est également indispensable. Lorsque vous utilisez une casserole à couverture plate à main longue manche à main unique, veillez à éviter d'utiliser des outils de nettoyage trop rugueux ou des nettoyeurs de produits chimiques pour éviter de gratter la surface du corps du pot ou d'endommager la couche de polissage. Après le nettoyage, l'humidité à la surface du corps du pot doit être essuyée à temps pour éviter d'être dans un environnement humide pendant longtemps pour réduire l'érosion du corps du pot par l'humidité.

Pour les pots qui ne sont pas utilisés depuis longtemps, ils doivent être correctement scellés. Une fine couche d'huile de cuisson ou d'inhibiteur de rouille peut être appliquée à la surface du corps de la casserole pour isoler l'air et l'humidité, prolongeant encore la durée de vie du corps du pot.